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夜市吃蚵仔惊见“橘色蜘蛛”吓坏 饕客秒懂狂赞 :赚到了 - 生活 - 中时新闻网

日期:2022-08-29类型:亿博电竞

夜市蕴藏著许多美食。一名网友日前至夜市吃烤蚵仔,意外发现壳里有2只泛著橘色光泽的“蜘蛛”,令他好奇到底能不能食用,“谁能解释这怎么做到的?”贴文曝光后,不少网友解答是“豆蟹”,是全世界最小的螃蟹,大部分蚵农在剖蚵看到,都会将它剔除,只有吃带壳的蚵仔才有机会看到。

原PO日前于脸书社团《路上观察学院》分享,晚间去宁夏夜市吃宵夜,在某个烤蚵仔的摊贩吃蚵仔时,发现2只奇特的生物,乳白色的球体上泛著橘红的色泽,旁边还露出8只脚,外观像极了蜘蛛,令他了不解地问“谁能解释一下,这是什么?怎么做到的?”

贴文曝光后,不少饕客则纷纷大赞“是豆蟹”、“是豆蟹,是很难得的东西”、“买一送一,真的赚到了”、“吃蚵仔送螃蟹,你赚到了”、“这是跟蚵仔共生的豆蟹,通常在处理时,就会拿掉了,你还能看到真的很幸运”、“这很好吃,以前曾经吃过,很甜”。

豆蟹为全世界最小的螃蟹,是寄生在蚵仔鳃器旁外套膜,以蚵仔过滤后的食物为生,在生态学上称为片利共生。养殖蚵仔的蚵农通常会将豆蟹称为红蟹仔头,大部分的蚵农都会剖蚵时,看到豆蟹都会将它挑掉,所以变成只有吃带壳的蚵仔时,才会看到。

文章来源:

(中时新闻网)

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